11
Jul
Durante los últimos años, la sociedad ha tomado gran interés en todo aquello que está relacionado con la seguridad alimentaria pasando, los consumidores, a tomar un papel activo exigiéndoles a...
Leer más
6
Jul
Dentro de los sistemas de gestión, como ya hemos indicado en varios artículos anteriores, nos podemos encontrar con los denominados como sistemas de gestión sectoriales, que son herramientas adaptadas especialmente...
Leer más
4
Jul
¿Qué se conoce como Sistema de Gestión? Un Sistema de Gestión es la herramienta que garantiza la mejora de la gestión y la mejora continua de los procedimientos y procesos...
Leer más
29
Jun
Un día más continuamos hablando de los diferentes sistemas de gestión con los que cada día trabajamos en Integra, gracias a que –como seguro sabrás- son herramientas basadas en normas...
Leer más
27
Jun
La certificación bajo la norma ISO 9001 de una empresa, se logra tras evidenciarle a la entidad de certificación escogida que la empresa cumple con los requisitos definidos en la...
Leer más
22
Jun
Hoy, hemos decidido centrar nuestra publicación en los Sistemas de Gestión de la Calidad con el fin de aclarar los diferentes conceptos que posee la sociedad en esta materia. Por este...
Leer más
20
Jun
La norma de seguridad alimentaria BRC (British Retail Consortium), es desarrollada por un grupo de distribuidores minoristas británicos y surgió a raíz de: – La necesidad de definir una norma...
Leer más
15
Jun
La Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR) publico una serie de normas para la detección de la presencia de alérgenos e ingredientes alérgicos en los alimentos con el objetivo de que...
Leer más
13
Jun
Cada vez son más las empresas que se fijan como propósito, el poder garantizar la seguridad de la información que manejan para el desarrollo de su actividad cotidiana. Por este...
Leer más
8
Jun
El APPCC es la herramienta que deben implantar todas las empresas que forman parte en alguno de los procesos de la cadena alimentaria para poder definir los peligros que pueden...
Leer más
¿Quieres saber cómo adaptar una Norma ISO a tu negocio? Escríbenos y te asesoramos sin compromiso.
